Kako da podgrejete picu, a da bude sveža kao da ste je tek kupili: Trik koji menja sve
Hladno parče pice često završi u mikrotalasnoj, što je velika greška
Koliko puta vam se desilo da kupite ili napravite picu, i da neko parče preostane za sutradan?
Preporučujemo
Pica sendviči od starog hleba, gotovi za 20 minuta: Doručak koji će popraviti i najtmurnije jutro
Recept za pica pužiće: Brzo, ukusno i mekano pecivo koje će vas oduševiti
Domaćice mahom odlučuju da ovaj italijanski specijalitet stave u mikrotalasnu ili u rernu od šporeta, što nije dobro rešenje. Testo koje bi trebalo da bude hrskavo tada omekša, a kačkavalj se uglavnom stvrde ili pica postane gumasta.
TikTokerka Tara podelila je trik kako da podgrejana pica bude sveža kao da ste je tek kupili.
Sve što je potrebno jeste da parče pice stavite u tiganj, sipate malo vode i stavite poklopac. Za samo nekoliko minuta na jače zagrejanoj ringli pica će se zagrejati baš kako treba – testo će postati hrskavo, a zahvaljujući vodenoj pari kačkavalj će se rastopiti.
Mnogi koji su odgledali i isprobali ovaj kulinarski trik bili su zaprepašćeni rezultatom.
- Ovo je neverovatno! Kao da je tek stigla iz picerije - bio je jedan od komentara.
- Ubuduće ću uvek ovako podgrevati picu kad mi preostane neko parče - prokomentarisala je druga korisnica TikToka.
(Telegraf.rs)