Šta stvarno znači kada mleko ima 1, 2 ili 2.8 posto masti

Nije redak slučaj da nas razne cifre i procenti na amalažama dovode u veliku zabludu

Suprotno popularnom verovanju, da je je u mleku 1 % do 2 % mlečne masti, ova oznaka zapravo se odnosi na procenat ukupne težine mlečne masti.

Zašto treba piti kravlje mleko?

7 popularnih kombinacija hrane koje mogu da uništite vaše zdravlje

Na primer, jedna šolja mleka teži oko 225 grama. Od te težine, 2% mleka drži 5 grama masti, a celo mleko sadrži 8 grama. Dakle, celo mleko nije mnogo masnije od 2%.

Celo mleko je najsličnije sadržaju masti za ono mleko što dolazi direktno od krave.

Tokom obrade, neke od tih masti ili su uklonjene ili se mast naknadno dodaje, kako bi se stvorilo mleko koje vidite u prodavnicama.

Ako pijete čisto mleko, nutricionisti preporučuju da to bude mleko sa barem malo masti.

Masti usporavaju varenje i mogu biti od pomoći kada je sprečavanje povećanja šećera u krvi u pitanju.

(Telegraf.rs)