Čuvanjem ovog voća u frižideru, pravite jednu veliku grešku!

Određene vrste voća ne podnose niske temperature

Banane su tropsko voće koje ne podnosi dobro niske temperature. Upravo zato, nije preporučljivo držati ih u frižideru, a pogotovo ako ste kupili zelene banane koje još nisu do kraja sazrele.

Mislite da su BANANE SA BRAON TAČKAMA loše, a zapravo su NEVEROVATNO ZDRAVE - evo i zašto

Preporučujemo

OVO SIGURNO NISTE ZNALI: U koju vrstu voća spadaju banane?

Stavljanjem nezrele banane u frižider spriječavate proces sazrijevanja, odnosno sprečavate ih da omekšaju, postanu slađe i aromatičnije. Umesto toga, nezrele i zelene banane najbolje je držati na sobnoj temperaturi.

Trebalo bi ih držati na mestu gde će imati dovoljno vazduha i prostora, kao što je posuda za voće i pričekati dok ne sazre za konzumaciju.

Promena boje na kori i plodu banane nije znak da se banana pokvarila, već je deo prirodnog procesa sazrevanja. Što je banana tamnija, to je slađa i zrelija.

Ako insistirate na stavljanju ovog tropskog voća u frižider, učinite to u trenutku kada se na površini banane već vide tamne tačke. To je pouzdani znak da je banana zrela.

(Telegraf.rs)