KUVANA KAJGANA: Pravi se za 40 sekundi, a ne trebaju vam ni ulje, ni tiganj
2
Svetski poznat kuvar tvrdi da je usavršio recept za pravljenje kajgane
Za razliku od mnogih drugih kuvara, Daniel Paterson ne koristi tiganj kako bi spremao svoju kajganu.
Ovo je NAJNEZDRAVIJI način za spremanje jaja
7 dana je svako jutro jela samo 3 jajeta - i desilo se nešto NEZAMISLIVO
Umesto toga, on ih umuti i sipa u vir koji je napravio u vreloj vodi.
Iako je u pitanju potpuno neobična metoda, Paterson tvrdi da jaja svaki put ispadaju savršeno.
Pogledajte ceo recept:
Za dve osobe
- Odvojite 4 žumanca od belanaca
- Umutite žumanca uz malu količinu belanaca
- Stavite vodu u šerpu i pustite je da proključa
- Dodajte vodi so i napravite vir u loncu
- Sipajte žumanca u centar vira i pokrijte lonac na 20 sekundi
- Jaja bi nakon ovog vremena trebalo da plutaju na površini
- Uklonite ih uz pomoć cediljke
(Telegraf.rs)