Svi su poludeli za hlebom "bez kalorija" od 3 sastojka u koji ne ide brašno
Kuvari širom sveta sa osmehom spremaju ovaj hleb jer ima gotovo nula kalorija
Čini se da je cveo svet poludeo za takozvanim "oblak hlebom", a razlog za to je veoma prost - jedna njegova kriška ima samo 60 kalorija - skoro duplo manje od jedne kriške tosta i sadrži samo 1 gram ugljenih hidrata.
Ovo je NAJZDRAVIJI HLEB na svetu - evo kako da ga napravite (RECEPT)
Zovu ga "HLEB koji stvara zavisnost" - evo kako da ga napravite kod kuće (RECEPT)
U pitanju je hleb bez ugljenih hidrata koji takođe ne sadrži gluten.
Za razliku od ostalih hlebova, ovaj ne sadrži brašno, već u njega idu jaja, tačnije - belanca.
RECEPT
Potrebno vam je: - Ulje - Četiri jajeta (odvojite belance od žumanceta) - 50 grama sira - 1/4 kafene kašičice limunovog soka PRIPREMA
Belanca se mešaju sa kalijum bitartratom (tartar krem), ali s obzirom na to da on n ije toliko rasprostranjen u Srbiji, kao zamenu možete da koristite limunov sok u istoj količini.
Belanca i limunov sok se pomešaju i potom im se dodaje jogurt ili sir (što masniji to bolje).
Krajnji rezultat bi trebalo da bude slično smesi za palačinke koja se potom u krugovima nanosi na pleh i peče do 30 minuta na temperaturi od 148 stepeni Celzijusa.
(Telegraf.rs)