Evo zašto imate onaj JEZIV osećaj na zubima kada jedete spanać
Svi znamo koliko je spanać zdrav, ali mnogi izbegavaju da ga jedu zbog groznog osećaja koji se javlja na zubima kada ga žvaćemo
Ako ste se ikada pitali zašto imate čudan osećaj na zubima kada jedete spanać, znajte da niste jedini.
Preporučujemo
Ako ne osećate MIRISE - vaše zdravlje je u velikoj opasnosti
Analizom OVE izlučevine iz vašeg tela možete utvrditi zašto imate višak kilograma
Naučnici otkrili: JEFTIN VITAMIN dostupan u svakoj prodavnici može da UBIJE rak
Evo zašto odmah treba da prestanete da ljuštite povrće
Takozvani "spanać zubi" su zaista stvarni i rezultat su visoke koncentracije oksalne kiseline koja se nalazi u ovom povrću.
Oskalna kiselina je hemikalija koja se može pronaći u biljkama - ali lišće spanaća ima znatno veće koncetracije u odnosu na većinu njih.
Ovu kiselinu često nazivaju antinutrijent jer može da se poveže sa mineralima i blokira sposobnost tela da apsorbuje nutrijente. U slučaju spanaća, taj nutrijent je kalcijum.
Kada jedemo spanać, kalcijum u našoj pljuvačci meša se sa oksalnom kiselinom i to dovodi do nastanka kristala kalcijum oksalata. Ako ovi kristali završe na zubima, onda dolazi do neprijatnog osećaja koji je dobro poznat svima koji su ikada jeli spanać.
Ne postoji ništa što možemo da uradimo kako bismo ga se rešili, već samo da ga prihvatimo.
(Telegraf.rs)