ZA DUŠU I TELO: Porodični ručak zlata je vredan!
Kada ste poslednji put isključili televizor, pojeli zajednički obrok i porazgovarali sa porodicom? Prošle nedelje? To činite samo za praznike? Ne sećate se?
U ovim brzim vremenima većina ljudi jede u hodu, konzumirajući tako hranu visoke kalorijske vrednosti, koja ne samo da je nezdrava, već je i skuplja od obroka pripremljenog kod kuće.
Naučni dokazi ukazuju na to da upravo ovakav način ishrane može dovesti do gojaznosti i pothranjenosti, ali i narušiti skladne odnose u porodici. Nažalost, zbog nezdravih prehrambenih navika roditelja najviše stradaju deca!
Naučnici sa univerziteta u Nju Džerziju objedinili su rezultate dosadašnjih 68 naučnih istraživanja i utvrdili kako deca iz onih porodica u kojima se s posebnom pažnjom pristupa zajedničkim obrocima unose više zdravih namirnica poput voća, povrća, vlakana i hrane bogate mineralima i vitaminima. Pokazalo se i da mališani imaju i niži indeks telesne mase.