"POŠALJI RECEPT" KONKURS: Vesna Janković - Piletina sa povrćem (FOTO)
Za ovo jelo potrebne su sledeće namirnice:
- 1 pileća prsa isečena na kockice
- 1 krompir veći
- 4 kašike maslinovog ulja
- 2 šargarepe
- 100 grama kukuruza šećerca
- 100 grama zelene boranije
- 1 paškanat
- 1 veća tikvica
- 1 manji karfiol
- 1 brokoli
- 1 praziluk
- 100 grama graška
- 1 glavica crnog luka
- 2 češnja belog luka (može sremuš)
- 2 supene kašike susamove paste
- 250 mililitara pavlake za kuvanje
- so, biber, origano (ili začin po želji) u manjim količinama
Želite da idete u Veneciju, BESPLATNO? Prijavite se na FOTO KONKURS "Pošalji recept"!
Priprema:
Upržiti belo meso na maslinovom ulju, pa dodati iseckano povrće, naliti šoljom vode, poklopiti i prokuvati. U toku kuvanja dodati susamovu pastu, začiniti po ukusu i kuvati desetak minuta. U povrće dodati neutralnu pavlaku i par minuta pustiti da vri. Skloniti sa ringle i servirati.
NAPOMENA: Ko voli može 10 minuta pre sipanja pavlake da doda iseckani kelj na rezance. Ukus je još bolji.
(Telegraf.rs)