"POŠALJI RECEPT" KONKURS: Marijan Jovanović - pileće rolne sa feta sirom i sos od povrća sa pavlakom (FOTO)
PILEĆE ROLNE SA FETA SIROM I SOS OD POVRĆA SA PAVLAKOM
Potrebno je za pileće rolne sa feta sirom:
- 800g pilećeg belog mesa (isečenog na tanke šnicle)
- 500g feta sira
- 1 crni luk
- 2 lista lovora
- ulje
- so i biber
Priprema:
1. Istucite šnicle tučkom i u šniclu ubacite malo feta sira. Uvijte u rolnicu i obmotajte je kriškom slanine.
2. Iseckajte luk i propržite ga u tiganju sa malo ulja. Dodajte rolnice, posolite, pobiberite i dodaje lovor. Dinstajte na tihoj vatri 20min.
Potrebno je za sos od povrća sa pavlakom:
- karfiol
- šargarepa
- krompir
- luk
- pavlaka za kuvanje
- supena kašika brašna
- bosiljak i so
Želite da idete u Veneciju, BESPLATNO? Prijavite se na FOTO KONKURS "Pošalji recept"!
Priprema:
1. Iseckajte luk i stavite u šerpu sa vodom kao i ostalo povrće iseckano na sitno.
2. Kada se povrće skuva sa strane u malo vode staviti kašiku brašna i dodati pavlaku za kuvanje i bosiljak i promešati.
3. Na kraju iscediti povrće i prelite preko smesom od pavlake, te dodati so. Prijatno!
(Telegraf.rs)