"POŠALJI RECEPT" KONKURS: Biljana Nikić - zapečene paprike s krompirom (FOTO)

ZAPEČENE PAPRIKE S KROMPIROM

Potrebno je:

- 4 poveće paprike

- 6 krompira

- 2 čena belog luka

- 0,5 kg mrkve

- 2 glavice crnog luka

- 1 pavlaka

- 4 jaja

- svinjska mast

- so

- biber

- mešavina začina

- peršun

Želite da idete u Veneciju, BESPLATNO? Prijavite se na FOTO KONKURS "Pošalji recept"!

Priprema:

1. Izblendati krompir, mrkvu, beli luk, crni luk, dodati u smesu soli, bibera, mešavinu začina i prodinstati na masti u tiganju oko 10-ak minuta.

2. Paprike izdubiti i filovati smesom, zatim ih staviti u podmazanu vatrostalnu posudu.

3. Jaja i pavlaku sjediniti i preliti preko paprika.

4. Zapeći u rerni na 230 stepeni oko 30-ak minuta.

5. Kada je gotovo, dekorisati peršunom. Prijatno

(Telegraf.rs)