Ovaj mladić jede samo insekte da bi bio zdrav (VIDEO)

Jedan tipičan dan u životu Pitera Bajkertona podrazumeva doručak koji čine ovsene pahuljice sa zamrznutim, osušenim skakavcima, dok su skakavci u sendviču specijalitet za ručak, a za večeru jede takos sa crvima

Piter Bajkerton (24) iz Blekburna, grada u Lankaširu u Engleskoj, uzdigao je zdravu ishranu na poseban nivo. Ovaj student je pojeo na desetine hiljada insekata, kako bi sprečio bolest srca.

Preporučujemo

Jedan tipičan dan u životu ovog mladića podrazumeva doručak koji čine ovsene pahuljice sa zamrznutim, osušenim skakavcima, dok su skakavci u sendviču specijalitet za ručak, a za večeru jede takos sa crvima.

Bajkerton veruje da je konzumiranje insekata veoma zdravo i da sprečava povišeni nivo holesterola u krvi, pa samim tim i srčana oboljenja.

Na ovakvu dijetu podstakao ga je strah od hroničnih srčanih bolesti koje su karakteristične za njegovu porodicu, a ovo je njegov način da postane jedan od retkih među njima koji je izbegao ovaj problem.

Kako bi podstakao podizanje svesti o zdravoj ishrani u svom okruženju, često organizuje degustacije njegovih specijaliteta sa insektima.

- Moj strah je počeo kada je moj ujak preminuo od srčanog udara u 45-oj godini. Samo nekoliko meseci kasnije je drugi ujak takođe doživeo srčani udar, ali posledica nije ista, što ne umanjuje ozbiljnost njegovog stanja, jer on trenutno živi sa trostrukim baj-pasom. Kada je ubrzo i moja tetka doživela isto, postalo je jasno da nije reč o slučajnosti - objasnio je Bajkerton.

Cela porodica je nakon ove uznemirujuće statistike radila analize krvi i ispostavilo se da svi imaju opasno povišen nivo holesterola. Iako je mlad i još uvek nema tih problema, Bajkertonu je bilo jasno da ga to čeka i da mora hitno da spreči ovu genetsku pretnju.

- Sve što sam pročitao ukazivalo je na to da su insekti najjednostavniji način da se izbegnu bolesti srca i da je njihovo konzumiranje zapravo najzdraviji način života - kaže zabrinuti mladić.

Istraživanja pokazuju da insekti imaju više proteina nego govedina i više omega 3 masnih kiselina nego riba. Zapravo 100 grama skakavaca ima više hranljivih sastojaka nego bilo koje meso.

- U početku su mi insekti bili samo dodaci mesu, pa je prvi specijalitet bila goveđa pljeskavica sa skakavcima. Kada sam je probao imala je ukus mesa sa aromom oraha. Što sam više eksperimentisao, to sam više izbacivao meso, a pojačavao količinu insekata - rekao je mladić.

On tvrdi da se nikada u životu nije osećao bolje i da je ovo prvi period kada njegova težina ne varira, a energetski nivoi su znatno poboljšani. Ipak, žao mu je što ne može da ubedi porodicu da prihvati njegovu dijetu.

- Oni ne znaju mnogo o tome. Misle da su insekti prljavi, a zanemaruju da je stoka danas "napumpana" hormonima - žali se Bajkerton. Međutim, jedina osoba od njemu bliskih ljudi kojoj je uspeo da promeni ishranu je njegova devojka.

Pogledajte video:

(Telegraf.rs / Izvor: Dailymail.co.uk)