SAMO ZA PRAVE PIVOPIJE: Kako da sipate pivo bez pene!
Ako već volite da pijete pivo, onda to radite kako treba - evo kako je najbolje da ga sipate da bi zadržalo svu jačinu svog ukusa i da u čaši imate više piva nego pene
Svako pivo ima mehuriće, ali trik je u tome da kada sipate, kontrolišete formiranje ovih mehurića.
Nikako ne pokušavajte da umesto hlađenja piva, ohladite čašu, a onda u nju sipate pivo jer ćete na taj način u krigli dobiti više pene nego piva. Umesto toga, uzmite sveže opranu čašu, naravno suvu, i hladno pivo, prenosi portal Mondo.
Prave pivopije ne vole pivo sa mnogo pene, a to možete da izbegnete na jednostavan način – tako što nećete sipati u čašu pod pravim uglom. Ukoliko to uradite, u čaši će se stvoriti vakum i dobićete mnoooogo pene.
Dakle, uzmite čašu i nakrenite je pod uglom od 45 stepeni, a zatim lagano sipajte pivo. Kada ste sipali malo više od pola krigle, polako ispravite čašu, a pivo sipajte pravo u centar, kako biste dobili malo pene - idealno je oko centimetar ili malo više.
(Telegraf.rs)