Popio gutljaj vode koji je bio fatalan: Kokos imao "loš ukus", nakon tri sata usledila prava drama
Čovek koji je popio samo gutljaj kokosove vode i zatim je bacio jer je bila "pokvarena" kasnije je umro od gljivice. Neimenovani 69-godišnjak iz Arhusa, u Danskoj, popio je "mali gutljaj" i odmah shvatio da nešto nije uredu.
Zatim je otvorio kokos i primetio da unutra izgleda "sluzavo", dok je svojoj ženi rekao da "izgleda pokvareno" pre nego što je bacio u kantu za smeće. Pretpostavlja se da je kokos kupio mesec dana pre toga i držao ga na stolu u kuhinji, umesto u frižideru, zbog čega se on pokvario.
Oko tri sata nakon što je popio kokosovu vodu, počeo je da ima groznicu, znojio se i povraćao. Hitna pomoć je došla u njegovu kuću i pronašla ga dezorijentisanog, bledog i nesposobnog da održi ravnotežu.
Transportovan je u bolnicu, a MRI skener je pokazao ozbiljno oticanje mozga. Lekari odmah nisu znali šta je uzrokovalo to stanje. Lečen je na intenzivnoj nezi zbog metaboličkog encefalopatije - hemijske neravnoteže u mozgu, ali je nažalost proglašen mrtvim nakon 26 sati boravka u bolnici.
Obdukcija je pokazala da je imao gljivicu u disajnim putevima, a analiza kokosa otkrila prisustvo gljivice Arthrinium saccharicola. Ova gljivica proizvodi toksični spoj 3-nitropropionsku kiselinu koja je izazvala ozbiljna oštećenja mozga.
Zabeleženi su slučajevi trovanja ovim toksinom u Kini i Africi, gde je pokvarena šećerna trska bila odgovorna za to.
(Telegraf.rs)