Najlakši posao u Srbiji, a za 5 minuta zaradite 6.000 evra: Ovo je spisak svih nalazišta na kojima možete naći tartufe (VIDEO)

Kapitalni primerci crnih tartufa nalaze se na višim terenima

Nekoliko belih tartufa, teških oko 850 grama, prodato je na tradicionalnoj aukciji u gradu Albi u italijanskom Pijemontu za vrtoglavih 75.000 evra. Tartufe je putem satelitske veze kupio preduzetnik iz Hongkonga. Međutim, tartufa ima i u Srbiji.

Srpsko prase koje najbolje traži tartufe i neće biti pojedeno: Kilogram tih gljiva je 8.000 evra, a samo ova svinja može da ih pronađe

Preporučujemo

Tartufi su vrlo traženi delikates na božićnoj trpezi bogatih zbog specifičnog ukusa i arome, a cena kilograma se kreće oko 6.000 evra.

Kapitalni primerci crnih tartufa nalaze se na višim terenima. U Srbiji ih najviše ima na Fruškoj gori. Raste u simbiozi sa cerom ili lipom, koja se nalazi na površinama gde je nekada rastao cer.

Nalazišta belih i crnih tartufa u Srbiji:

- Reka Jasenica (sela: Mramorac, Saranovo, Belosavci, Natalinci, Sepci)

- Reka Karaš (sela: Straža, Jasenovo, Dupljaja, Dobricevo, Kajtasovo, Grebenac, Banatska Subotica)

- Reka Lug (u blizini sela Kovačevac)

- Reka Bosut (selo Jamena, na ušću Busouta u Savu)

- Lovište Karakuša - okolina Sremske Mitrovice

- Lovište Maletica lug

- Obedska Bara

- Šuma Crni lug

- Šume Senajske bare

- Sela: Platičevo, Grabovci, Klenak, Kupinovo, Provo, Ratari...

Nalazišta crnih tartufa:

- Fruška gora

- Deliblatska peščara

- Kosmaj

- Svrljiške planine

- Rudnik

- Oplenac

- Mladenovačka banja

Ovo naravno nije konačan spisak svih nalazista tartufa u Srbiji. Svakako da postoje i na mnogim drugim mestima gde imaju iste ili slične uslove za život kao sto su na nabrojanim nalazistima, samo ih treba otkriti...

Tartufi rastu u simbiozi sa višim biljkama (uglavnom je to drveće) i vole zemljište koje ima kiselost od 6,5 do 8 na PH skali. Idealni uslovi za razvoj tartufa su u zemljistu čiji je PH nivo malo iznad 7, piše Poljoprivredni savetnik.

Beli tartufi (T. Magnatum) mogu se naći iskljućivo u neposrednoj blizini reka sa visokim nivoom podzemnih voda. Tamo rastu u simbiozi sa hrastom lužnjakom i belom topolom. Na istim mestima mogu se takođe pronaći i crni tartufi, ali ne oni krupni i najboljeg kvaliteta.

(Telegraf.rs)