Na večeri kod Orbana: Pašteta od mlade morke, pačija prsa sa kašom od geršle i Gundel specijaliteti za premijerku Brnabić i ministre (FOTO)
Delegaciju Srbije je na aerodromu u Budimpešti dočekao ministar spoljnih poslova te zemlje Peter Sijarto
Premijerka Ana Brnabić i ministri u Vladi Srbije stigli su večeras u radnu posetu Mađarskoj, gde će sutra biti održana četvrta po redu zajednička sednica dve vlade. Premijer ove zemlje Viktor Orban, kao domaćin, priredio je svečanu večeru za predsednicu srpske vlade i članove njenog kabineta.
Brnabić o Strategiji za proširenje EU: Evropa nam dala šansu, treba da je iskoristimo (FOTO)
Zvanice su počašćene paštetom od mlade morke, začinskom salatom i čipsom od brioša.
Gosti i domaćini su uživali u smuđu "Gundel" sa prelivom od spanaća, krompira i špargli. Poslužena su i pačija prsa sa kašom od geršle i plavim kupusom na puteru.
Za desert Srbi i Mađari su posluženi klasičnom "Gundel" palačinkom.
Još davne 1910. godine Janoš Gundel otvorio je otmeni restoran u Varošligetu, gradskom parku u Budimpešti. Njegov sin Karolj, nekoliko godina kasnije, kreirao je novu mađarsku kuhinju. Oni su osnovali dinastiju velikih majstora kuhinje i uticali na mnoge talentovane kuvare. Nekoliko jela danas nose njihova imena npr. kao ove palačinke, koje imaju poseban nadev od čokolade, vanile, ruma, grožđica i oraha.
(Telegraf.rs)