Šire se slike crva i dlaka u hrani iz menze na Savi: Studenti kažu da je stanje nepodnošljivo

Porcije, ponuda i kvalitet hrane u menzama su upitni, napisao je jedan student

Više fotografija koje su, kako tvrde pošiljaoci, snimljene u menzi Studentskog doma Stjepan Radić u Zagrebu stiglo je u redakciju Indexa.

Fotografije celog jutra kruže društvenim mrežama. Na njima se vide crvi i vlasi kose u hrani.

Preporučujemo

"Porcije, ponuda i kvaliteta hrane su upitni"

Studenti se u jednoj studentskoj grupi, gde se takođe dele ove slike, žale da je stanje postalo nepodnošljivo i naglašavaju da je to uobičajena praksa. Osim loše prehrane, žale se i na grejanje, pranje robe, cenu smeštaja...

- Porcije, ponuda i kvalitet hrane u menzama na Savi su upitni - napisao je jedan student.

Index je poslao upite na više studentskih menza i Studentskom centru u Zagrebu.

Direktor Studentskog centra: Hitno smo poslali inspekciju

Nedugo nakon upita, Indexu je odgovorio Mirko Bošnjak, direktor SC-a. Tvrdi da je pokrenut vanredan inspekcijski nadzor.

- Molim studente koji su od osoblja SC-a Zagreb posluženi namirnicama na slici da mi jave na kojoj liniji samoposluživanja su konzumirali kako bih mogao da utvrdim ko je od osoblja slagao porcije. Takođe molim informaciju da li su se studenti odmah žalili osoblju ili odgovornim osobama u restoranu SC-a na Savi, ako su se žalili u koje vreme i kome.

Osoblje SC-a obavestilo me je da su na društvenim mrežama SD Stjepan Radić objavljene slike jela koje ste mi dostavili te sam odmah naložio vanredni inspekcijski nadzor u restoranu SC-a u SD Stjepan Radić s naglaskom na sledeće:

• Proveriti da li su se studenti danas žalili osoblju restorana
• Proveriti ko je slagao porciju i posluživao navedene namirnice
• Kontaktirali smo odmah šefa kuhinje iz prve smene
• Evidentirati ko je pripremao smesu za pohovanu svinjetinu
• Evidentirati i uzorkovati pohovanu svinjetinu i pečenu piletinu
• Evidentirati podatke o kuvarima koji su pekli piletinu i pohovali svinjetinu

Uzorkovati sve namirnice koje su korišćene za pripremu i termičku obradu navedenih jela. Odmah po primanju službenih zapisnika iste ću vam dostaviti i obavestiti javnost - odgovorio je Bošnjak Indexu.

(Telegraf.rs)