NAJBOLJI UKUSI I MIRISI SU NA PIJACAMA: Posetite festival hrane i pića "Beogradski noćni market" (FOTO) (VIDEO)
"Beogradskim noćnim marketom" nastaviće se promocija lokalnih proizvođača, malih privrednika, mladih dizajnera, afirmisanih i neafirmisanih umetnika
"Beogradski noćni market" je jedinstveni festival hrane i pića koji će se održati tokom leta na gradskim pijacama pod sloganom "Novo lice pijace", najavljeno je večeras na konferenciji za novinare u Zemunu.
Osnovni cilj projekta i same manifestacije je očuvanje tradicije i kulture, negovanje odnosa poverenja između proizvođača i kupca, značaj zdrave i bezbedne hrane koja se plasira na tržištu, kao i promovisanje pijaca kao važnog turističkog simbola svakog grada.
- Izuzetno nam je stalo da zajedno sa "Gradskim pijacama", vratimo stari sjaj pijacama kao mestima gde se nalaze najbolji ukusi i mirisi. Ovakav koncept festivala prisutan je u svim većim gradovima već duži niz godina i izazvao je odlične reakcije i interesovanje, kako kod građana tako i kod mnogobrojnih turista. Na taj način afirmisaćemo porodice i mlade koji imaju porodični biznis - istakla je Tijana Maljković, gradska sekretarka za privredu.
Na manifestaciji se očekuje više od 100 izlagača.
U Zemunu je predstavljeni novo lice Zemunske pijace, a u junu Beograđani ce imati priliku da vide potpuno novu Bajlonijevu pijacu.
Direktor JKP "Gradske pijace" Ivan Sočo otkrio je tom prilikom da su "Gradske pijace" postale član Međunarodnog projekta "I love my local market" u koji je uključeno više od 1.200 pijaca iz celog sveta.
Kontrola zdravstvene ispravnosti poljoprivrednih proizvoda i namirnica animalnog porekla (FOTO)
- Ideja nam je da kroz "Beogradski noćni market" nastavimo promociju lokalnih proizvođača, malih privrednika, mladih dizajnera, afirmisanih i neafirmisanih umetnika - rekao je Sočo.
Pijaca će, kako je najavio Mihajlo Stevanović, predstavnik Rakia bara i jedan od organizatora, postati najveći beogradski restoran pod otvorenim nebom, koji će posetiocima pružiti mogućnost da uz dobru hranu, kupovinu, zabavu i muziku pretvore uobičajeni večernji izlazak u potpuno novo iskustvo.
Nastavljeno uređenje beogradskih pijaca u okviru akcije "MOJA PIJACA" (FOTO) (VIDEO)
- Izlagači će na licu mesta pripremati svoje specijalitete, te će posetiocima pored odličnih ukusa, biti dostupni recepti za jela koja degustiraju, besplatni saveti o slaganju hrane i pića, pripremanju novih koktela, kao i druge interesantne radionice - izjavio je Stevanovic.
Manifestacija će biti nastavljena 3. juna na pijaci Skadarlija, 17. juna na pijaci Senjak, dok ce 1. jula mesto sastanka biti Kalenić. Ulaz je slobodan, a manifestacija će trajati od 18 do 24 sata.
(S. V.)