PASULJIJADA: U srpskim kotlićima krčkaće se kineski pasulj
Na tradicionalnom takmičenju u kuvanju pasulja, osmišljenom da se promoviše čuveni "gradištanac", u većini kotlića kuvaće se kineski pasulj, jer je jeftiniji
U Velikom Gradištu u subotu, 10. avgusta održaće se Pasuljijada, tradicionalno takmičenje u kuvanju pasulja na kojem će se nadmetati više od 50 kulinara iz Braničevskog okruga.
- Na ovom kulinarskom nadmetanju, kojim se promoviše nadaleko poznati pasulj sorte "gradištanac", posetiocima će besplatno biti poslužen čuveni "vojnički pasulj". Njega će, po svom tajnom receptu, pripremiti pripadnici Vojske Srbije iz požarevačke kasarne "General Pavle Jurišić Šturm" - najavljuju organizatori.
Iako je ova manifestacija osmišljena radi promocije domaćeg "gradištanca", u većini kotlića, kao i prethodne dve godine, krčkaće se kineski pasulj, jer košta 180 dinara, dok je domaći 120 dinara skuplji.
Osim kulinarskog nadmetanja, posetioci će videti i izložbe starih zanata i proizvoda domaće radinosti.
(Telegraf.rs / Tanjug)