Italiji nedostaje 6.000 pica majstora
2
Ovo zanimanje danas najčešće obavljaju strani radnici, posebno Egipćani, koji su preuzeli većinu picerija u Rimu, Milanu i Torinu
Italija se trenutno suočava sa ozbiljnim manjkom picajola, tj. pica majstora, i za taj posao upražnjeno je 6.000 radnih mesta, pokazuju podaci italijanske strukovne federacije.
Uprkos ekonomskoj krizi i visokoj stopi nezaposlenosti, Italijani nerado prihvataju posao pica majstor, uglavnom zbog radnog vremena i niske plate.
Ovo zanimanje danas najčešće obavljaju strani radnici, posebno Egipćani, koji su preuzeli većinu picerija u Rimu, Milanu i Torinu.
- Oko 80 odsto Egipćana na radu u Italiji završe kao pica majstori. Mi smo dobri u tome, jer smo naviknuti na težak rad - kazao je ugostitelj Amadeo Al-Vikel , koji je pre 12 godina došao iz Kaira u Rim, gde je otvorio vlastitu piceriju.
(Telegraf.rs / Tanjug)