OTKRIVAMO: Gde se pije najzdravije mleko u Srbiji
Mleko koje se proizvodi i prodaje u Babušnici sadrži svega 0,006 mikrograma aflatoksina, pokazali su rezultati analiza sa Veterinarskog specijalističkog instituta u Nišu
Na osnovu rezultata analiza sa Veterinarskog specijalističkog instituta iz Niša, mleko koje se proizvodi i prodaje u Babušnici sadrži rekordno male koncentracije aflatoksina - svega 0,006 mikrograma.
Za ovako dobro i zdravo mleko, prema rečima predsednika opštine Babušnica Saše Stamenkovića, najzaslužnija je izuzetno kvalitetna hrana kojom babušnički stočari hrane svoja grla.
- Jednostavno, kukuruz koji imamo je odličnog kvaliteta, a stočari ovde kravama daju i puno sena koje ima dosta lekovitog bilja. Ovdašnji pašnjaci su izuzetno izdašni i bogati lekovitim biljem jer je reč o planinskom području sa koga stočari prikupljaju seno i njime kasnije hrane svoja grla - objašnjava Stamenković za Telegraf.
On dodaje da se svakog dana u Babušnici od stočara mlekare otkupe oko 2.300 litara mleka.
(G. P.)