Tatjana i njena porodica pokrenuli jedinstven biznis: Otvorili su prvi hotel za pčele, i to sa pet zvezdica! Teče im med (i mleko) (FOTO)
Tradicija pčelarstva u toj porodici starija je od više stotinu godina
Porodica Balja, koja se pčelarstvom bavi više od stotinu godina, otvorila prvi hrvatski hotel za pčele, a kod vlasnika hotela možete da se upišete i 10-dnevnu edukaciju o pčelarstvu.
Bojan nije običan pčelar: On pravi meleme sa svojim roditeljima i 3 sina (FOTO) (VIDEO)
- Čim sam saznao da su vlasnici OPG-a Balja otvorili hotel za pčele, odmah smo se uključili u njihov projekat kupivši košnicu, rekao je Tomislav Balner (32) iz Zagreba, koji redovno od Tatjane i Domagoja Balje kupuje med.
- Kako mnogi nemaju gde da postave košnicu, dve, a žele sopstveni med, mi smo im to kroz hotel omogućili - da svoju košnicu postave na naše imanje. Mi o njoj brinemo kao o sopstvenih 60 košnica - kažu Tatjana i Domagoj Balja za 24sata.hr.
- Tomislavova baka je 1911. godine u miraz njegovom dedi donela dve košnice sa pčelama. Ta se tradicija pčelarstva nastavila i mi smo krenuli korak dalje. Zato smo odlučili da prvenstveno kupci naših pčelinjih proizvoda od nas kupe košnicu sa rojem pčela, koje mi spojimo i postavimo u hotel na našem imanju. Toj košnici pružamo pun pansion. Odnosno, sve radimo kao i kad su u pitanju košnice u našem vlasništvu - kaže Tatjana (33).
To obuhvata dnevne preglede, kontrole pčelinje zajednice, lečenje i sve što je potrebno, uključujući i pravljenje meda.
Vlasnika, koji pre toga prolazi dvodnevnu edukaciju, pozivaju da učestvuje u svim poslovima oko svoje košnice.
Naravno da on to nije obvezan da učini, ali su, prema najavama zainteresovanih, upravo zbog edukacije i želje da se možda u budućnosti bave pčelarstvom svi rado spremni da prihvate to kao obavezu.
Tokom edukacije vlasnici hotela polaznicima su osigurali smeštaj i obrok.
Više o ovoj porodici i njihovom biznisu možete sa saznate sa njihovog sajta OVDE.