Ova pica je jedna od najukusnijih na Balkanu, a pravi je - Piroćanka (FOTO) (VIDEO)
Sonja je internacionalni šampion u pravljenju istih, a kažu i da je jedan od najboljih pica majstora u Evropi.
Sonja Stojanović je pica majstor iz Pirota... Ona je napravila picu sa jagnjetinom i plavim patlidžanom koja nosi naziv orjent pica... Takođe je i internacionalni šampion u pravljenju istih, a kažu i da je jedan od najboljih pica majstora u Evropi...
U ovim nesvakidašnjim kulinarskim kreacijama pomaže joj muž Zoran Stojanović, koji je po struci profesionalni kuvar.
Njen rad je i deo klastera koji se pokreće "Zvezde Juga", a koji ima za cilj da promoviše bogastvo ovog kraja Srbije, a da se ne oslanja na opšte poznate proizvode od mlevenog mesa....
Prikazuje se i druga strana medelje - bogatstva juga koja nisu tako poznata: pice, tartufi, peglana kobasica, vina, rakije, jedistvene sorte voća, rekao je osnivač klastera Momčilo Đurđić.
(Telegraf.rs)