OVO JE ZASTRAŠUJUĆE: Ako dnevno jedete 50 GRAMA VIRŠLI ILI SALAME, u opasnosti ste OD RAKA!

- Ova odluka ne znači da treba da prestanete da jedete crveno meso ili prerađevine, ali ako ih mnogo jedete, možda bi trebalo da razmišljate o redukovanju

Ukoliko dnevno pojedete samo 50 grama mesnih prerađevina, rizik da obolite od karcinoma debelog creva povećava se 18 odsto, upozorili su stručnjaci Svetske zdravstvene organizacije (SZO) a povodom njihovog saopštenja da mesne prerađevine i zvanično izazivaju rak.

Preporučujemo

Izveštaj na osnovu kog je SZO saopštila da mesne prerađevine uzrokuju rak, sačinila su 22 stručnjaka iz deset zemalja koji su deo Međunarodne agencije za istraživanje kancera (IARC) pri SZO, a sa sedištem u Lionu.

ZVANIČNO - VIRŠLE, PAŠTETE I SALAME IZAZIVAJU RAK! Dramatično obaveštenje Svetske zdravstvene organizacije

U njihovim zaključcima, koji sadrže i preporuke za ograničenje unosa mesa, podseća se da se meso obrađuje da bi im se produžio rok trajanja ili ukus, i to dimljenjem, stvrdnjavanjem, dodavanjem soli ili konzervansa. Upravo ti dodaci povećavaju rizik od kancera, a visoka temperatura termičke obrade, kao što je na roštilju, može takođe da stvori kancerogene hemijske materije.

U ove budalaštine o raku svi veruju, a vi?

Ipak, SZO smatra da meso može da bude i korisno za zdravlje i da ovi zaključci mogu da pomognu zemljama pri davanju uravnoteženih saveta za ishranu.

- Ova odluka ne znači da treba da prestanete da jedete crveno meso ili prerađevine, ali ako ih mnogo jedete, možda bi trebalo da razmišljate o redukovanju. Ne može se naneti šteta ako se s vremena na vreme pojede sendvić sa slaninom, jer zdrava ishrana podrazumeva, pre svega, umerenost - rekao je profesor Tim Kej iz britanske agencije za istraživanje kancera.

Od sada možete pratiti Telegraf i na Vajberu!

(Telegraf. rs / Izvor: Tanjug)