Slovenija, Austrija i Hrvatska spore se oko kranjske kobasice

Slovenija hoće da registruje i kranjsku kobasicu kao zaštićenu oznaku u Evropskoj uniji. Ako to uradi, Austrija neće moći da koristi naziv "krainer" za svoje proizvode. Slovenija se spori i sa Hrvatskom, od prošle godine

Slovenija, čijih je jedanaest proizvoda zaštićeno u Evropskoj uniji, želi da kao zaštićenu oznaku registruje i kranjsku kobasicu. Problem je nastao jer se ta oznaka koristi i u Austriji, te se Beč protivi da to bude dozvoljeno Ljubljani. Zbog kranjske kobasice Slovenija je već imala spor sa Hrvatskom.

Slovenija je dostavila zahtev Evropskoj komisiji da kao zaštićenu oznaku registruje i kranjsku kobasicu. Ukoliko taj zahtev bude prihvaćen Austrija ne bi više mogla da koristi naziv "krainer", odnosno "kranjska" za svoje proizvode. Zato je Austrija najavila da će uložiti žalbu na zahtev Slovenije.

Zaštitna oznaka porekla znači da se sve faze pripreme i prerade poljoprivrednog proizvoda moraju odvijati na određenom geografskom području, jer su kvalitet i karakteristike proizvoda posledica uticaja određene okoline.

Slovenija se prošle godine sporila sa Hrvatskom oko kranjske kobasice, jer je utvrđeno da najmanje tri hrvatska mesna prerađivača proizvode i pod tim imenom prodaju kranjsku kobasicu. Kranjska kobasica je za sada zaštićena samo lokalno u Sloveniji, tako da kobasicu pod tim imenom, dok je ne zaštiti i u EU, mogu da proizvode i drugi.

U Sloveniji je proizvodnja kranjske kobasice dozvoljena samo sertifikovanim proizvođačima kojih ima 11 udruženih u grupu proizvođača GIZ Kranjska klobasica, od aprila 2008. godine, kada je geografska oznaka tog proizvoda zvanično zaštićena.

(M. S. / euractiv.rs)