(VIDEO) Kako da najbrže OLJUŠTITE PARADAJZ, a potom od njega napravite VRHUNSKO JELO!
Ako ste mislili da je zapečeni paradajz s mocarelom i parmezanom teško napraviti, a da je još teže blanširati, pa oguliti i pripremiti domaći paradajz za salsu, prevarili ste se. Pogledajte kako to radi naš priznati kuvar Filip Ćirić
Preporučujemo
(VIDEO) MESEČARENJA POZNATIH: Ko škripi zubima, a koga izluđuje mlad mesec?
(VIDEO) ANDRIJA MILOŠEVIĆ: Voleo bih da živim 100 godina, ali samo ZBOG JEDNE STVARI!
Ma koliko da ste iskusni u kuhinji, sigurno i vi radije za neka jela kupite pelat (oljušćeni paradajz) iz konzerve, umesto da paradajz blanširate i gulite sami, iako ste svesni da je ovo drugo daleko zdravija, ukusnija i jeftinija opcija.
Međutim, skidanje ljuske ne bi trebalo da bude noćna mora. Samo treba znati kako se to radi.
Želite da idete u Veneciju, BESPLATNO? Prijavite se na FOTO KONKURS "Pošalji recept"!
Zato je ekipa Telegraf Now televizije posetila čuvenog kuvara Filipa Ćirića i od njega pokupila trik za brzo ljušćenje paradajza.
Ali, to nije sve, reformator i inovator srpske gastronomije iskoristio je priliku da s vama podeli i jedan fenomenalan recept, upravo s blanširanim paradajzom.
U pitanju je jedno čuveno italijansko jelo na Filipov način - zapečeni paradajz s mocarelom i parmezanom.
Uživajte i u drugim gastronomskim cakama iz TNow produkcije:
(VIDEO) SVETSKI KUVAR KUVA SAMO ZA TELEGRAF: Napravite fini specijalitet od RIBE! (RECEPT)
(VIDEO) E, ovako se pravi najbolje KUVANO VINO! (RECEPT)
(VIDEO) Naučite da jedete KINESKIM ŠTAPIĆIMA za 2 minuta
(Telegraf.rs)