NOVAK OTKUPLJUJE DOMAĆE: Magareći sir ekskluzivno u Đokovićevim restoranima (VIDEO)

Najbolji svetski teniser otkupio godišnju proizvodnju magarećeg sira, najskupljeg na svetu, koji se pravi jedino u Srbiji, i nudiće ga na jelovniku svojih restorana

Najbolji svetski teniser Novak Đoković objedinio je patriotizam i smisao za poslove i otkupio godišnju proizvodnju magarećeg sira, najskupljeg na svetu, sa farme u Zasavici, 80 kilometara udaljenoj od Beograda.

Novak će ekskluzivni proizvod nuditi u svojim restoranima.

Magareći sir proizvodi se samo u Srbiji, kilogram košta hiljadu evra, a da bi se dobila ta količina potrebno je 25 litara magarećeg mleka.

Menadžer farme u Zasavici Slobodan Simić složio se da celokupnu proizvodnju sira proda Novaku Đokoviću jer je to prilika da njegov, još slabo poznat proizvod postane popularniji.

- Mnogo je lakše kada imate jednu, sigurnu mušteriju, a to što je Novak zainteresovan za naš proizvod je velika pohvala i daje nam sigurnost u to što radimo - rekao je Simić.

Sir je vrlo hranljiv, kao i mleko za koje se tvrdi da je veoma slično ljudskom, jer ima samo jedan posto masti, pa mogu da ga piju i deca. Mleko se pije samo sveže da se ne bi izgubila lekovita svojstva, a ima 60 puta više vitamina C nego u kravljem mleku.

Ovde možete da pogledate proces proizvodnje:

(Telegraf.rs)