Šećer i veštački zaslađivači su jako opasni! Da li postoji alternativa?

Ni veštački zaslađivači nisu adekvatno rešenje kao zamena za šećer jer sadrže neke materije koje su štetne po zdravlje

Zaslađivači su koncentrovane materije slatkog ukusa koje služe za zaslađivanje hrane i napitaka. Kako šećer veoma stetno utiče na zdravlje ljudi potrebno je naći adekvatnu zamenu.

Preporučujemo

Ogroman problem sa šećerom leži u tome sto su ljudi izgubili osećaj za umerenost, pogotovo su neobazrivi kada su deca u pitanju dozvoljavajući im količine koje nisu podobne za njihovo zdravlje.

Neki od prirodnih zaslađivača su javorov sirup i stevija. Javorov sirup ima visok sadržaj minerala koji povoljno utiču na zdravlje srca i smanjuju nivo holesterola u krvi.

Stevija je ekstrakt lisća biljke, poboljsava rad štitnjače, organizma i glavni je neprijatelj karijesa. Minimum je 50 puta slađi od šećera, a bez kalorija.

Otporna je na visoke temperature i nema nus pojave.

Dobar je izbor za dijabetičare i za ljude sa prekomernom težinom.

Vestački zaslađivači su sintetičkog porekla, par stotina puta slađi od običnog šećera, oni takođe nemaju kalorijske vrednosti.

Najpoznatiji je aspartam. Koristi se u većini namirnica i napitaka.

Aspartam se na temperaturi od 33 stepena u digestivnom traktu razlaze na otrovne materije koje su stetne po zdravlje i mogu izazvati jake glavobolje, znojenje, umor, otežano disanje, vrtoglavice, depresiju, svrab, tumor na mozgu i mnogo, mnogo drugih stvari.

Dobro pripazite sledeći put za kojim zaslađivačem ćete da posegnete, jer bi vaše zdravlje trebalo da vam bude na prvom mestu.

(Vladica Jovanović trener i vlasnik u fitnessclubvladica.com)