Iznenada preminuo čuveni kuvar u 38. godini
U 38. godini iznenada je preminuo poznati hrvatski kuvar, Jure Buljat, kako prenosi Kalelarga.info.
Radio je u brojnim zadarskim restoranima, a nagradu gradonačelnika dobio je kada je izabran za najboljeg zadarskog kuhara.
Iza sebe je imao 18 godina radnog iskustva u Hrvatskoj i inostranstvu, a svoju karijeru počeo je na kruzerima. Proteklih godina radio je za brojne poznate zadarske restorane, poput Bruschete, Matanovih dvora, Pinete, Fortune...
- Volim svoj posao i nisam nikada poželeo biti nešto drugo. Prvo radno iskustvo stekao sam na kruzeru, a nakon dve godine plovidbe radio sam po zadarskim restoranima i u svakom naučio nešto novo. Ipak, svoj profesionalni napredak, a onda posledično i ovo priznanje i zahvalnost dugujem porodicama Vedrić i Kurta - izjavio je nakon osvajanja nagrade Nasmiješenog sunca, poznati kuvar.
Iza njega ostaju supruga i troje dece, a poslednji ispraćaj održaće se 26. avgusta na Gradskom groblju Zadar u 11 sati.
(Telegraf.rs)