VESELO: Beograđani uživali u slovenačkim vinima (FOTO)
Vinarije sa Goriških brda i Vipavske doline promovisali su svoje proizvode u prepunom prestoničkom klubu "Mikser House"
U beogradskom klubu "Mikser House" održana je promocija slovenačkih vina sa Goriških brda i Vipavske doline. Događaju je prisustvovalo veliki broj gostiju, među kojima je bilo i poznatih ličnosti. U veseloj i opuštenoj atmosferi, okupljeni su uživali u degustaciji raznih vrsta čuvenog napitka, od pinoa, rozea pa do penušavoj vina od zove.
Zvanicama su svoje proizvode predstavili neke od tamošnjih vinarija. Među njima je i vinarija Prinčič, koja je u ovom poslu već dugi niz godina. Vinogradi ove vinarije leže na terasama, na zemlji od opoke, što daje vinovoj lozi i samom grozdju idealne uslove, a vina su pitka, voćna i harmonična.
Takođe, tu je i vinarija Ščurek, koja takođe ima veliku tradiciju u proizvodnji vina. Vlasnik vinarije, gospodin Stojan, uz pomoć 5 sinova gaji 20 hektara vinograda. Kod porodice Ščurek se proizvode sveža i puna vina.
Svoja vina predstavio je i vinski podrum "Goriška brada". Misija jedne od najprepoznatljivijih i najvećih vinskih kuća u Sloveniji je da nastavi i još uspešnije usavršava višegodišnju tradiciju proizvodnje vina. Vinski podrum "Goriška Brda" zajedno sa svojim članovima zadruge upravlja sa 1000 hektara vinograda, koji se protežu na pola puta između Jadrana i Alpa.
Gosti su takođe mogli da uživaju i u vinima vinarije "Zanut", koja je prva privatno u bivšoj Jugoslaviji počela da se bavi proizvodnjom vina. Karateriše je višegodišnja tradicija i sjajna vina, a vinogradi ove vinarije protežu se na 10 hektara.
Svoje "adute" u "Mikseru" imala je i vinarija "Vindor" sa imanja Berce. U njihovoj ćete ponudi pored otvorenih vina, naći i vina litarskog programa i odlična vina u buteljama pod markom, VINDOR, kao i žestoka pića, balzamično sirče, marmelade i likere.
Svoja vina je takođe predstavila i vinarija Erzetič, koja se ovim poslom bavi dugi nit godina. Ona ima tri podruma: Barrique - za bela i crvena vina, Inox - podrum sa modernom tehnologijom , Amfora - jedan od najstarijih podruma iz paljene gline.
Svojim vinima se pohvalila i vinarija Kristančič. Ona posluje od 1989. godine i leži u srcu Medane gde se sa obe strane nalaze vinogradi.Vina za njih nisu samo prazna tekućina, nego i bogasvo mirisa i ukusa, u kojima je priroda udružena sa ljudskim idejama.
Beograđani su imali priliku da uživaju i vinima vinarije Vodopivec. Njihova priča o vinima i vinogradarstvu datira od 1769. godine. Njihovi vinogradi prostiru se na 10 hektara, a o vinariju brinu Franc i Alenka Vodopivec sa sinovima.
I za kraj, svoju prezentaciju imalo je udruženje voćara "Goriških Brda". Već u prvoj godini postojanja napravili su svoju zajedničku marku "Briško voće". Farmeri iz Goriških brda tradicionalno uzgajaju letno voće, kao što su trešnje, breskve i kajsije, kao i ostalo voće.
(Telegraf.rs)