Čokoladni keksići s integralnim brašnom
0
Zdravo posluženje uz čaj ili čokoladno mleko...
Sastojci:
- 100 g belog brašna
- 170 g integralnog brašna
- 60 g smeđeg šećera
- 1 jaje
- 70 g putera
- 1 kašičica cimeta
- 1 vanilin šećer
- 1 prašak za pecivo
- 50 g rastopljene čokolade
- 50 g seckanih lešnika
Priprema:
Izmešati sve suve sastojke, dodati umućeno jaje, puter i čokoladu - pa zamesiti testo. Dobro ga izraditi rukom, formirati 3-4 manje loptice i ostaviti u frižideru na 20 minuta. Zagrejati rernu na 170°C.
Razviti testo, iseći željene oblike i ređati na pleh prekriven papirom za pečenje. Peći oko 10 minuta, ali sve vreme pečenja pratiti. Čim keksići zamirišu, gotovo je - treba paziti da se ne prepeku.
(Telegraf.rs)