Domaća topla čokolada
1
Napici spremljeni kod kuće, uvek su kvalitetniji i ukusniji od onih iz kesice...
Sastojci:
- 500 ml punomasnog meka
Preporučujemo
Čokoladni keksići s kokosom i vanilom
Zimski kolač sa lešnicima, jabukama i čokoladnom glazurom
- 100 ml mleka
- 200ml neutralne pavlake
- 2 kašičice ruma ili kašičica arome ruma
- 2 kašike šećera
- 3 kašičice gustina
- 100g čokolade za kuvanje
- šlag za ukrašavanje (opciono)
Priprema:
U šerpicu stavite mleko i čokoladu da se zagrevaju - a onih 100 ml mleka pomešajte sa ostalim sastojcima - da se sjedine.
Sistem je isti kao kada se pravi puding: umućenu smesu sipajte u zagrejano mleko. Kuvajte uz stalno mešanje dok ne počne da se zgušnjava. Kada je topla čokolada gotova, sipajte je čaše i ukrasite šlagom.
(Telegraf.rs)