Zimski kolač sa lešnicima, jabukama i čokoladnom glazurom

Aromatični ukusi i jaki sastojci, idealni za hladne zimske dane...

Sastojci:

Mera čaša od 2 dl

- 3 jaja

- 1,5 čaša šećera

- 1,2 čaše brašna

- 1 čaša ulja

- 2 čaše jogurta

- 1 čaša griza

- 1,5 čaša mlevenih lešnika

- rendana korica pomorandže

- 1 kašičica cimeta

- 2 kesice vanilin šećera

- 1 kesica praška za pecivo

- 2 rendane jabuke

- 3 - 4 kašike džema od mandarina ili kajsija

Glazura:

- 200 g čokolade

- 50 g maslaca

Priprema:

Sve sastojke za kolač umutiti mikserom i ispeći. Vruć kolač premazati džemom, a ukoliko je džem gust, dodati kašiku vruće vode. Kada se kolač dobro ohladi, preliti ga glazurom od čokolade i poslužite.

(Telegraf.rs)