Neodoljivi brauni s dve vrste čokolade

Ovo najlakši recept za kolač, koji je omiljena porodična poslastica...

Sastojci

- 3 jajeta

Preporučujemo

- 200 g crne čokolade

- 100 g čokolade za kuvanje

- 160 g putera

- 100 g (tri kašike) šećera

- 3 kašike brašna

- prašak za pecivo

Na pari rastopiti 200 grama čokolade i 160 grama putera. Odvojiti belance od žumanca i belance umutiti, uz dodavanje kašike po kašike šećera. Zatim dodati malo po malo brašna, kao i prašak za pecivo.

Rastopljenu čokoladu i puter ubaciti u masu i lagano kašikom mešati. Iseći čokoladu na sitne kocke i ubaciti u masu. Sačekati 10 minuta da masa odmori.

Podmazati pleh puterom i brašnom, i sipati masu u pleh. Peći na 180 stepeni 30 minuta. Dekorisati voćem ili sladoledom.

(Telegraf.rs)