Belgijski vafli iz vaše kuhinje

Servirajte ih kako je već i uobičajeno - sa šlagom, medom, džemom, sledoledom, voćem...

Sastojci za 4 osobe:

- 2 šolje brašna (najbolje tip 400)

- 1 prašak za pecivo

- 2 kašike šećera u prahu

- 1,5 kašika ulja

- 2 šolje mleka

- 3 jaja

- 2 kašičice vanile

- prstohvat soli

Priprema:

Sjedinite brašno, prašak za pecivo, šećer u prahu, ulje, mleko, žumanca i so. Umutiti posebno belanca. I sve to lagano dodati u predhodno umućenu smesu. U dobijenu smesu dodati i 2 kašičice vanile. Smesu sipati u kalup za vafle (može i kalup za galete) i peći 2 minuta.

(Telegraf.rs)