Slatki medeni kolačići od dve vrste brašna
0
Krckavo, medeno i miriše na vanilu!
Foto: pixabay.com
Sastojci:
- 300 g pšeničnog oštrog brašna
- 200 g pšeničnog glatkog brašna
- 250 g maslaca
- 1 jaje
- 100 g meda
Za posipanje:
- 50 g šećra u prahu
- 1 vanilin šećer
Priprema:
Brašna pomešajte, dodajte im maslac narezan na listiće, jaje i med, pa zamesite glatko testo. Dobijeno testo razvijte na pobrašnjenoj površini debljine 0,5 cm. Od razvijenog testa kalupima izrezujte oblike po želji.
Stavite ih na pleh obložen pek papirom i pecite u rerni zagrejanoj na 170°C 15 minuta. Kolačiće poslužite posute mešavinom šećera.
(Telegraf.rs)