Jednostavan rolat sa jajima i filom od eurokrema i bananica
0
Provereno dobar desert!
Sastojci:
Biskvit:
- 5 jaja
- 10 kašika šećera
- 10 kašika brašna
- prašak za pecivo
- 50 g skrobnog brašna
- 6 kašika mleka
- 5 krem bananica
- 200 g eurokrema
- malo tečne čokolade
- malo kakaa za posipanje
Priprema:
Jaja i šećer penasto umutiti. Brašno, skrobno brašno i prašak za pecivo umešati i dodati jajima, kao i mleko. Izliti koru u većem četvrtastom plehu obloženom pek papirom i peći u zagrejanoj rerni na 250°C, 10 minuta.
Kada je kora pečena, umotati je u vlažnu kuhinjsku salvetu. Ohlađenu koru premazati eurokremom poređati krem bananice, i celu površinu isprskati tečnom čokoladom (ko ne voli čokoladu, može i bez nje). Saviti rolat i poprskati ga sa kakaom, pa kada se malo prohladi poslužite.
(Telegraf.rs)