Lollipops - preslatke, šarene kuglice na štapiću
Obradujte klince ovim modernim slatkišem!
Sastojci:
- 350 g keksa
- 50 g čokoladnog namaza
- 50 g džema od jagode ili kajsije
- 50 g maslaca
- 1-2 kašike ruma
- 200 g čokolade za kuvanje
- 100 g ukrasnih šarenih mrvica (kokos, čokoladne mrvice, zvezdice..)
Priprema:
Biskvit izmrvite na što sitnije komadiće dodajte mu čokoladni namaz, pekmez, maslac i po želju rum (ili drugi liker ili aroma ruma). Sve zamesite u jednoličnu smesu, rukom napravite kuglice, pa u svaku kuglicu utisnite drveni štapic sa pljosnatim proširenim vrhom i kuglice neka odstoje u hladnjaku oko 1 sat.
Svaku lopticu umočite u čokoladu prethodno otopljenu na laganoj vatri, lizalice zabosti u stiropor ili sličnu podlogu, malo nakrivo da se ocedi višek cokolade, posuti šarenim mrvicama, pa kada se ohlade poslužite.
(Telegraf.rs)