Fenomenalni lava kolač sa čokoladom
1
Obavezno probajte ovaj poznati desert!
Sastojci:
Preporučujemo
Idealno pečena patka sa pomorandžom
Kako da napravite savršen pomfrit iz rerne (VIDEO)
- 150 g čokolade
- 125 g maslaca
- 4 kašike šećera
- 2 kašike likera od jaja
- 1 vanilin šećer
- 3 jaja
- 1 žumance
- 3 kašike brašna
Priprema:
Otopiti na pari maslac sa čokoladom, likerom, šećerom, vanillin šećerom, pa ohladiti. Umutiti penasto jaja sa žumancetom , a zatim dodati brašno i čokoladnu smesu. Ostaviti 2 sata u frižideru, pa posle toga sipati u kalup za mafine i peći 5-7 minuta na 200°C. Pošto odstoje 5 minuta u kalupu pažljivo ih izvaditi. Pošto su u sredini vrući, otud i naziv “lava”.
(Telegraf.rs)