Salata od pomorandže sa orasima i urmama

Salata umesto deserta? Da, naravno da može! Još je i zdravo.

Sastojci:

- 1 zelena salata

- 3 pomorandže

- 50 g urmi

- 50 g oraha

- 1/2 kašičice cimeta

Za preliv:

- sok jednog limuna

- kašičica šećera

- 2 kašike maslinovog ulja

Priprema:

Salatu očistite, operite i dobro ocedite pa je isecite na trake (rezance) i stavite u činiju. Pomorandže očistite tankim nožem tako da se potpuno ukloni beli deo. Isecite ih na tanke režnjeve i rasporedite po zelenoj salati u krug. Urme očistite od koštica, pa njih i orahe sitno iseckajte. Pospite time salatu. Sastojke za sos izmešajte pa prelijte salatu i pospite je cimetom u prahu.

Savet: uz ovakvu salatu se dobro uklapa cherry paradajz ili mladi kozji sir.

(Telegraf.rs)