Salata od pomorandže sa orasima i urmama
0
Salata umesto deserta? Da, naravno da može! Još je i zdravo.
Sastojci:
- 1 zelena salata
- 3 pomorandže
- 50 g urmi
- 50 g oraha
- 1/2 kašičice cimeta
Za preliv:
- sok jednog limuna
- kašičica šećera
- 2 kašike maslinovog ulja
Priprema:
Salatu očistite, operite i dobro ocedite pa je isecite na trake (rezance) i stavite u činiju. Pomorandže očistite tankim nožem tako da se potpuno ukloni beli deo. Isecite ih na tanke režnjeve i rasporedite po zelenoj salati u krug. Urme očistite od koštica, pa njih i orahe sitno iseckajte. Pospite time salatu. Sastojke za sos izmešajte pa prelijte salatu i pospite je cimetom u prahu.
Savet: uz ovakvu salatu se dobro uklapa cherry paradajz ili mladi kozji sir.
(Telegraf.rs)