Brzi kolač s višnjama i likerom od višanja

Ako žurite, a čeznete za osvežavajućim ukusom višanja - pripemite ovaj kolač!

Potrebno je:

- 700 g višanja

- 100 g maslaca

- 125 g šećera

- 3 jajeta

- 80 g brašna

- 70 g gustina

- 1/2 praška za pecivo

- so

- 20 ml likera od višnje

- 1 kašika mleka

Zagrejati rernu na 180C. Obložiti tepsiju masnim papirom. Mikserom penasto umutiti maslac i šećer. Dodavati jedno po jedno jaje i mešati sve dok se šećer ne istopi. Izmešati brašno i gustin sa prašakom za pecivo, dodati malo soli pa kašikom dodavati kremu od jaja. Na kraju dodati liker i hladno mleko. Staviti testo u pleh, rasporediti višnje pa peći 35-40 minuta na 180C. Kada je kolač pečen posuti ga šećerom u prahu.

Foto-ilustracija: pixabay.com

(Telegraf.rs)