Pica od krompira sa pršutom i kobasicom
0
AKo ste za bezglutensku verziju pice, probajte ovaj recept!
Sastojci:
- 1 kg kuvanog krompira
- 200 g kačkavalja
- 200 g pršute
- 1 prut kobasice
- 250 ml mleka
- 150 g paradajz pire
- 1 kafena kašika origana
- 3 jaja
- ulje,so i biber
Priprema:
Skuvani krompir u ljusci, oljuštimo, isečemo na krugove i ređamo u kružnu tepsiju poprskanu uljem. Prelijemo mešavinom mleka i jaja, posolimo i pobiberimo. Pecemo 15 minuta na 200°C. Nanesemo paradajz pire, seckanu pršutu i kačkavalj, dodamo isečenu kobasicu. Na kraju pospemo origanom i pečemo još 10 minuta na istoj temperaturi. Može se koristiti i klasična podloga za picu, ko na voli sa krompirom.
(Telegraf.rs)