Pet vrsta paradajza u jednoj salati sa začinima
0
Ako ne nađete sve vrste paradajza pomenute ovde, nije problem da salatu pripremite i sa samo 2-3 vrste koje pronađete...
Sastojci:
- 1 običan veliki paradajz
- 1 pakovanje čeri paradajza
- 3 crnog paradajza
- 5 žutog kruškolikog paradajza
- 5 crvenog kruškolikog paradajza
- 5 narandžastog paradajza
- 1 vezica bosiljka
- so, biber mleveni, maslinovo ulje
Priprema:
Sitne paradajze ostaviti cele, a one malo veće prepoloviti. Naseckati bosiljak na rezanca. Iscediti limun, pa rukama izgnječite veliki paradajz da pusti svoj sok, dodajte u taj sok i limun maslinovo ulje, so i biber. Promućkajte sastojke za dresing u časi za koktele.
Naseckani bosiljak i paradajz preliti ovim sokom, izmešati i služiti uz bilo koje jelo u letnjem periodu. Odlično ide uz bilo koju vrstu sira.
(Telegraf.rs)