Božanstveni, zdravi humus s cveklom
0
Humus je savršen namaz za doručak, a još je zdraviji ako mu se doda cvekla...
Sastojci 4 osobe:
- 200 g kuvanih leblebija
Preporučujemo
Zdrava i ukusna supa od cvekle, rena i jabuke
Zdrav doručak: sendvič sa pikantnim humusom
- 1 srednja kuvana cvekla
- 2 čajne kašike tostiranog susama
- 1 čajna kašika crnog susama
- 2 čena belog luka
- 2 kašike ekstra devičanskog maslinovog ulja
- 1 kafena kašika himalajske soli
- sok od pola većeg limuna
Priprema:
Skuvati cveklu, dok leblebije možete kupiti već kuvane. Pripremiti sve navedene sastojke i ubaciti u seckalicu. Samleti vrlo sitno i servirati. Servirati uz krekere ili deblje grisini štapiće ili mali tost. Nakapati par kapi maslinovog ulja i posuti tostiranim susamom.
(Telegraf.rs)