Američki stek sa senfom i biberom
1
Kad pripremite junetinu na ovaj način, sve što vam ostaje jeste da odaberete dobar, pikantan sos, poslužite i uživate u jelu!
Sastojci:
- 2 komada steka
- 1 kašika začina
- ½ kašičice bibera
- 2 kašičice senfa
- 1 kašičica belog luka u prahu
Priprema:
Meso sa jedne strane pospite začinom i biberom, a sa druge strane premažite senfom u koji ste umešali beli luk i ostavite u frižider jedan sat, pa onda izvadite i ostavite meso da dostigne sobnu temperaturu.
Roštilj zagrejte na oko 200 stepeni pa stavite stek na stranu sa začinima oko 4 minuta, pa okrenite i 3- 4 minuta pecite sa druge strane. Posle toga meso prekrijte folijom da se sokovi opet vrate u meso i poslužite.
(Telegraf.rs)