Supa od mlevenog mesa i povrća
0
Ne može brže, ne može lakše - isprobajte ovaj izuzetan recept kada vam se jede nešto "na kašiku"!
Potrebno:
- 200g mlevenog junećeg mesa
- veća šargarepa
- veći krompir
- maslinovo ulje
- veća glavica crnog luka
- so i biber
- peršun
Priprema:
U loncu na malo ulja ispržite sitno iseckan luk pa dodajte mleveno meso i malo prodinstajte. Zatim dodajte krompir i šagrarepu seckanu na kockice i pržite nekoliko minuta da povrće omekša.
Nalijte vodom (neka bude topla), posolite, pobiberite i kada je čorba gotova, začinite je sitno iseckanim peršunovim lišćem.
(Telegraf.rs)