Fileti lososa u sosu od senfa

Dve divne namirnice, losos i senf, ujedinjene mogu da vam priušte posebno zadovoljstvo...

Sastojci:

- 2 fileta lososa od po 250 g

- 4 kašike dižon senfa

- 3 kašike meda

- 2 kašičica rena

- 1 kašičica mirođije

- 2 kašičica crvene paprike

- 1 sitno naseckan čen belog luka

- so i biber

- maslinovo ulje

Priprema:

Sastojci za sos se jednostavno izmešaju i ostave da najmanje pola sata odstoje u frižideru.

Filete lososa posušiti sa papirnatim ubrusom i staviti na njih so i biber. Gril-tiganj premazati sa maslinovim uljem i dobro zagrejati. Staviti filete i peći po nekoliko minuta sa svake strane. Filete lososa preliti sosom i poslužiti.

(Telegraf.rs)