Krompirići sa začinima, slaninom i kačkavaljem
1
AKo želite da spremite nešto ukusno i na brzinu - evo super recepta!
Potrebno je:
- 1/2 kg zamrznutih mladih ili krupnije sečenih krompirića (brže se spremaju)
Preporučujemo
Kuglice od sira i krompira servirane sa slaninicom
Jednostavnost koju volimo u tanjiru: restovan krompir
- so, biber
- ruzmarin
- crvena ljuta paprika (ili slatka ako ne volite ljuto)
- maslinovo ulje
- kačavalj, krupno rendan
- slaninica, sečena na tanke trakice
Priprema:
Obložite pleh papirom za pečenje, a neka veličina pleha bude takva da krompirići budu u jednom sloju, ali zbijeniji. Izmešajte krompiriće sa ruzmarinom i maslinovim uljem, posolite i pobiberite.
Neka se peku na 200 stepeni, pa kad omekšaju a nisu još gotovi, pospite slaninicu preko njih. Kad su krompirići postali zlatni a slanina pečena - izvadite i brzo pospite krupno rendani kačkavalj i vratite u rernu tek da se sir otopi. Služite toplo.
(Telegraf.rs)