Riba pržena na ulju, s kojom nema greške
1
Najjednostavnije ideje za obrok su uvek pun pogodak!
Sastojci:
- 1 kg sveže ribe
Preporučujemo
POSNO! Losos na roštilju sa paradajzom i tikvicama
Osvežavajući kanapei od dimljenog lososa
- so
- 1 šolja brašna
- ulje za prženje
Priprema:
Ribu očistiti, a ako je riba krupna onda je zaseci na par mesta. Očišcenu ribu posoliti iznutra i spolja. Uvaljati je u brašno i staviti na vrelo ulje da se prži 7 minuta s jedne strane i 7 minuta s druge strane.
Kada porumeni okrenuti je rešetkastom kašikom na drugu stranu. Prženu ribu servirati po želji.
(Telegraf.rs)