Jednostavne, marinirane šnicle od pilećih prsa

Ako nemate roštilj u dvorištu, upotrebite roštiljski tiganj...

Sastojci:

- 2 komada pilećih grudi bez kože i kostiju

Preporučujemo

- 1 šolja maslinovog ulja

- 1 limun

- 2 čena belog luka

- 1/2 kašičice mlevenog crnog bibera

- 1 kašičica soli

- 1/3 kašičice slatke aleve paprike

Priprema:

Svaki komad pilećeg mesa iseci na tri dela, pa ako je potrebno čekicem za meso malo "izlupati" dobijene šnicle. Izmešati maslinovo ulje, sok od 1 limuna, sitno seckani beli luk, so, mleveni biber i alevu papriku. U dublju činiju staviti meso i preliti ovom marinadom. Šnicle belog mesa bi trebalo da budu potpuno u marinadi.

Poklopiti i ostaviti u frižideru do pečenja. Ovako marinirane šnicle belog mesa ispeci na roštilju ili tiganju koji može da zameni roštilj. Možete poslužiti uz krompir i neko povrće.

(Telegra.rs)