Jednostavno pohovani fileti soma sa začinima
0
Posna večera sa sjajnim ukusom!
Sastojci:
- fileti soma
- 1 dl piva
- 100 g brašna
- so i malo začina po ukusu
- prezle
Priprema:
Najpre pripremiti masu za umakanje fileta ribe od piva, brašna i soli. Filete panirati tako što će te ih namočiti prvo u brašno pa u smesu sa pivom i na kraju ih uvaljati u prezle.
Pržiti u fritezi ili klasično na vrelom ulju. Služiti sa posnim majonezom pomešanim sa izrendanim kiselim krastavcima ili sa kolutovima paradajza.
(Telegraf.rs)